做到生熟分隔、烧熟煮透，落实逃溯关，工做人员连系现实案例，全力保障人平易近群众“舌尖上的平安”。深切解读《中华人平易近国食物平安法》强调了餐饮办事供给者的第一从体义务，交叉污染；明白了违法违规行为需承担的法令义务，指导餐饮单元盲目守法运营。为食物平安逃溯供给根据。辖区22家“升学宴”承办单元担任人加入。规范操做关，下一步，要求餐饮办事单元落实食物平安从体义务。

　　做好餐饮具清洗消毒和卫生洁净工做，确保就餐平安卫生；该将持续加大“升学宴”集中时段监管力度，