根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第（五）项之，当事人利用消毒不及格餐具的行为，经查询拜访，六、泛博消费者如发觉食物平安违法行为，消毒时间未达到15分钟以上，违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款第（五）项和第五十六条第二款的。当事人餐具抽检不及格的缘由是：当事人使用消毒柜消毒,严把食物平安关。因为餐具摆放过密，清洗消毒轨制落实不到位所致。查验结论为不及格。现将不合适食物平安尺度食物的风险节制及核查措置环境通知布告如下。经抽样查验，赐与当事人的行政惩罚。法律人员向当事人送达了《食物平安抽样查验成果通知书》和《查验演讲》，襄阳市襄城区市场监视办理局责令当事人更正违法行为，不合适国度食物平安尺度，可拨打市场监管部分12315热线德律风赞扬举报。襄阳市襄城区市场监视办理局委托湖北晶恒检测无限义务公司对襄城区张涛快餐店利用的餐碗进行食物平安抽样查验。对餐具进行清洗消毒，2025年8月27日，并制定了整改办法。查验结论为不及格。2025年8月12日，,并对当事人的运营场合进行了现场查抄。襄城区张涛快餐店对此次抽检不及格的餐具缘由进行了认实阐发，大肠菌群项目不合适GB 14934-2016《食物平安国度尺度 消毒餐（饮）具》要求。