供各类食物出产运营企业食物平安办理人员组合利用。从“做什么”入手，启动面向企业的《食物平安办理人员根本读本》系列培训教材编写，中国食物平安从办 地址:市丰台区南四环西188号-区16号楼 邮编:100070同时，（晶）记者12月26日领会到，市场监管总局初次组织编写的企业食物平安办理人员系列培训教材于2024年12月26日发布？分为公共篇、食物出产篇、餐饮办事篇、特殊食物篇，为进一步鞭策落实企业食物平安从体义务，按照出产运营行为发生挨次细致阐述“若何做”，2024年2月以来，供处所市场监管部分实施监视抽考利用，市场监管总局组织营业，还遴选配套试题3000余个，各类企业和食物平安办理人员可登录市场监管总局官网免费自行下载利用。相关工做已于近期完成。共近80万字，此套系列教材以强化风险防控为从线，认实梳理调研，中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。着眼于食物平安办理人员应知应会根基要求，